1年生「高齢者疑似体験」授業、2年生「生活支援技術・調理実習②」の様子

2026/05/14

1年生「高齢者疑似体験」授業では、高齢者の視野や姿勢を体感することで様々な気づきを得られました!
「こころ」と「からだ」についての理解は、利用者を理解するために欠かすことはできません。
今回の体験が、今後の授業や介護福祉士になることにつながっていく一歩だと感じました。
2年生は「生活支援技術」の授業で2回目の調理実習をしました。
課題は、じゃがいも・キャベツ・とうふ・にんじん・たまご・玉ねぎ・豚コマ切れなど自宅にありそうな食材を使って
主菜・副菜・副々菜・汁物を作ることです。
各班、献立を考えて、事前にスーパーで価格調査をし、一食にかかる費用も検討しました。
同じ食材を使っても献立はさまざま。色とりどりに仕上がり、見ているだけで幸せな気持ちになりました。
段取りや役割分担など自分たちで考え、相談しながら協力している姿が印象的でした。
    

    

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